白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。你都知道哪些圆白菜炒肉的做法呢?接下来学习啦小编为你分享圆白菜炒肉的做法。

圆白菜炒肉的成品图

圆白菜炒肉的食材准备

圆白菜炒肉的具体做法步骤

1.圆白菜，

(资料图片)

2.清洗，再备些猪肉和香菜。

3.白菜切丝，肉切丝，

4.将切好的肉放进油锅里，

5.大火炒片刻。

6.放进白菜丝炒匀，

7.再放进香菜和精盐将白菜炒熟。

8.淋上生抽，

9.调入味精炒匀出锅。

白菜的食用疗效

1、大白菜的水分含量约95%，而热量很低。

2、一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。

3、大白菜中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。

4、白菜含有丰富的粗纤维。

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